巧克力冰淇淋（面包机8550版）

作者： 苹果味一

冰淇淋，夏天的美味，自己做简单，主要是宝贝爱吃！

用料

• 纯牛奶 150ml
• 白砂糖 20g
• 淡奶油 100ml
• 金丝猴巧克力 大约50g

巧克力冰淇淋（面包机8550版）的做法步骤

步骤 1

1：牛奶加入切碎的巧克力隔水加热至融化，然后隔冰水降温。

步骤 2

2：打发淡奶油至粘稠状（有纹路，可流动，奶浆般），

步骤 3

3：将打发的淡奶油倒入降温后的巧克力奶液内搅拌均匀，放入冰箱冷藏室内，使其冷却到5－－－10度。

步骤 4

4：按菜单键选择iMIx,设置好时间25－－30分钟，把冷藏好的混合液倒入冰淇淋桶内，启动程序。

步骤 5

5：完成后，装入保鲜盒内，冷冻4小时以上，盒子要那种可以耐低温－20℃，才安全哦！

菜谱创建时间：2014-06-27 21:46:38