黄瓜胡萝卜切丝,鸡胸肉放姜料酒煮熟掰成丝
煮面条的同时做这个拌面酱,一勺醋两勺酱油一勺香油一勺海天黄豆酱,再放一点高汤没有高汤开水也可以再放一点鸡精,家里没有葱就省略了
面条煮好放冷水里过一下沥干水加香油拌匀以防面条粘连
准备好材料开始拌啦
完成!开吃!在家做干净放心,还实惠!