一个鸡蛋打散,加糖粉搅拌均匀
蛋液搅拌均匀后加到低筋面粉里,然后就开始揉面。
把面团揉光滑,静置30分钟,擀平,用模具压出喜欢的形状。
烤箱预热,180度,先把饼干放到烤箱烤两分钟,再拿出来刷上一层蛋液,再180度,烤25分钟,就ok啦。