首先把芥兰洗干净，再斜刀切花
然后把切好的芥兰在水开后倒入锅里烫2-3分钟，不要太熟，太熟就口感不佳了
捞起后用凉水过冷河，然后再用纯净水
然后把芥兰摆入冰盘里，就可以蘸芥未生抽吃了，全过程十分钟之内搞定。