莲子银耳西米露

作者： 丫丫小老师

用料

• 小西米 半碗
• 莲子 少许
• 银耳 少许

莲子银耳西米露的做法步骤

步骤 1

莲子用开水泡半个小时，摘去中间的莲心，清洗干净，放置一旁备用

步骤 2

银耳用冷水泡发，撕成小片，洗净备用

步骤 3

西米用凉水过一遍，放置备用

步骤 4

把银耳和莲子放进沙煲，先大火煮沸，再改小火慢炖，看到胶质之后放小西米，慢炖约十分钟后放入冰糖，待冰糖融化可关火

菜谱创建时间：2014-06-26 09:46:08