紫苏炒黄瓜

作者： choclatee

今天开始我要把以前做过的好吃的菜，慢慢分享给大家，另一方面也是给记录给自己，不知道做什么菜的时候，可以翻来看看，提醒自己，我可以做这个呀:/ 。限于时间和食材季节的原因，照片先借用网上的，以后我重新做了，再把照片换上，不好意思了:/

用料

• 黄瓜一根
• 紫苏一小把
• 红辣椒
• 蒜

紫苏炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，切片，厚薄适中；紫苏洗净，随意切成几段；红辣椒切成小圈；蒜拍散。

步骤 2

热锅入油，小火下辣椒和蒜炝锅。

步骤 3

大火下黄瓜翻炒，加入适量盐和糖，待黄瓜稍微变软后，下紫苏翻炒，紫苏断生后出锅。

菜谱创建时间：2014-06-23 16:52:47