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我也做杨梅汁

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作者: Happyifly
新鲜的杨梅,味道也很甜美,可是真的清洗泡出小白虫,所以还是没能完全克服心理,就尝了几颗,那总不能浪费了这美味啊,所有开动起来,杨梅汤!

用料

我也做杨梅汁的做法步骤

步骤 1

杨梅用盐水浸泡清洗干净,不锈钢锅加入冰糖煮沸放入颗颗新鲜的梅子!

步骤 2

多待10-15分钟沸腾熬煮出鲜艳汤汁,想味道浓郁的可加时再熬煮(当然这个时候就可以偷尝啦,依此感觉口味,可再添加冰糖调整甜度)

步骤 3

过滤出美丽汤汁晾凉

步骤 4

杨梅可以直接实用,可放置冰箱冷藏。也可以烤箱烘干撒上白糖享用

步骤 5

迫不及待啦,温温的就和孩子饮用啦,酸酸甜甜的真是沁人心脾啊!

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步骤 6
步骤 6

晾凉的装入瓶中,冰箱冷藏解暑。

步骤 7

另外还有点入了冰块格,冻出的冰块晶莹,表面仿如柔滑的绸缎!

我也做杨梅汁的小贴士

一定要好好清洗梅子,用盐水浸泡至少15-20分钟!

菜谱创建时间:2014-06-23 16:17:32
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