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超级好味蓝莓面包

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作者: 沙漠玫瑰-24
觉得做面包来来去去都是一个做法,就是看你怎样下料,今次放了鲜奶油,黄油也特别多,所以过了一夜还很好吃!

用料

超级好味蓝莓面包的做法步骤

步骤 1

先把淡奶油,糖,盐,鸡蛋放面包机内,再筛入高粉,挖个孔放酵母,和面15分钟。

步骤 2

完成后再放黄油,再和15分钟,至扩展。

步骤 3

然后放烤箱发酵50分钟,拿下分成一个个剂子,盖保鲜膜醒10分钟。

步骤 4

再把剂子擀成上小下大的长条形面粉,从大的一面开始卷起,轻轻的,喜欢吃蓝莓酱的就放些,卷起来,放烤箱二次发酵2倍大,大概30分钟,扫上蛋浆。

步骤 5

烤箱预热,180度13分钟,出炉,香喷喷!

菜谱创建时间:2014-06-21 22:09:33
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