苹果塔

作者： 小牙套

在苹果塔里的内陷不止有苹果还当了点红豆。很简单，0失败

用料

• 苹果 1个
• 黄油
• 低筋粉
• 淡奶油
• 牛奶 200ml
• 红豆
• 糖
• 鸡蛋一个

苹果塔的做法步骤

步骤 1

将黄油和面粉拌匀，加入牛奶揉成面团

步骤 2

将苹果切出几个薄片，剩余的切成小块

步骤 3

面团擀薄放进塔模，用牙签戳出许多小洞，盖上锡纸，在锡纸上压上黄豆，放进烤箱200度10分钟，175度5分钟

步骤 4

将苹果块放入锅中，加水加糖，加热至苹果出水，放入适量淀粉，增加粘稠度。

步骤 5

鸡蛋加上牛奶和淡奶油还有红豆和白糖打匀。

步骤 6

将4和5，拌匀

步骤 7

取出塔皮，加入馅料放进烤箱200度15分钟，拿出将苹果片插进去做造型。再烤8分钟，出炉！

菜谱创建时间：2014-06-19 21:00:44