蒸花卷

作者： 云怡然

用料

• 面粉 2斤
• 花生油 适量
• 葱花 适量
• 盐 少许

蒸花卷的做法步骤

步骤 1

面团发酵好之后 擀成面片 撒盐少许 油少许（多了易流出来） 葱花少许

步骤 2

卷成长条状 先切成13厘米长的段， 再将每个小段用刀竖着切开。

步骤 3

再将竖着切开的横切面对齐了

步骤 4

用手捏住两头（捏紧） 把筷子放在中间

步骤 5

然后逆时针方向旋转一圈即成

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步骤 6

步骤 6

花卷生坯的模样非常漂亮了吧

步骤 7

刚出锅的花卷散发出诱人的葱油香味。。。

菜谱创建时间：2014-06-18 23:26:13