将土豆、胡萝卜、鸡腿切粒,分别放好,鸡腿放入少许盐+黑椒粉腌制;
陶瓷电饭煲选择煲仔饭功能,调至一小时并按上开始键,热锅。在热锅里放油,然后加上土豆摊平,盖上盖,3-5分钟后加入鸡肉和胡萝卜粒翻炒均匀,盖上盖子;
约5-10分钟后,翻炒锅里的食材并放入鸡腿跟咖喱酱以及4分3碗水拌均后盖上盖;
约15-20分钟开锅完成。
摆盘,上菜!