杏子洗净擦干，去皮去核切小块，用料理机打成泥，放面包机，加糖。开果酱功能2遍。 第一遍结束放入炒熟的面粉，再第二遍。到程序一半的时间可以根据自己的喜好稀点就早点结束，不必等到全部时间结束的，我的提前了15分钟。
盛入用开水烫过的瓶子里保存。