冬阴功汤 Tom Yum Soup

作者： Daisy_cannot_be_found

天气渐渐热起来啦，开始各种嘴馋东南亚菜

用料

• 青柠汁 少许
• RealThai冬阴功酱 50g
• RealThai浓缩椰浆 150mL
• 基围虾 300g
• 蛤蜊 300g
• 双孢菇 两盒
• 罗勒叶 少许
• 白砂糖 少许
• 鱼露 少许

冬阴功汤 Tom Yum Soup的做法步骤

步骤 1

加姜片烧开水

步骤 2

加入冬阴功酱与双孢菇（对半切）

步骤 3

基围虾干炒一遍（不加油，热锅翻炒）然后与蛤蜊一同放入汤料中，直至蛤蜊开口

步骤 4

加入椰浆，鱼露，青柠汁，以及少许白砂糖调味

步骤 5

起锅，加罗勒叶！完成！可以享受美味的汤汤啦！

菜谱创建时间：2014-06-15 21:36:28