土豆黄瓜洗净去皮切丁。
土豆丁以盐水煮熟或拌少许盐蒸熟。
黄瓜丁以白醋和少许糖拌匀腌渍10分钟。
煮熟的土豆丁放至温凉,黄瓜滤去多余的醋,加沙拉酱搅拌均匀。还可以加入其他自己爱吃的东西,如甜玉米、虾仁、白煮蛋、午餐肉和火腿丁等等~~