白木耳泡发，放一小把红枣，大块的土冰糖一起入锅，（也可以中途放）纯净水尽量多一些，放进电炖锅，调到自动挡！【亲注意啦，一定小火力炖，这银耳不比肉类，大火炖不烂的，一定微火慢慢煨，才会入口极化的口感，不然，你试试，没有汤汁，干巴巴的脆口口感，亲一定不会爱她的！】
炖上几个小时，不用管它，因为有足够的水，不怕炖干！
几个小时以后，红枣银耳汤就炖好了，喜欢冷饮的朋友，可以等它自然冷却，放进冰箱！