韩国料理——骨董面(비빔국수)

作者： Kanaho

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理，这套貌似是很传统很有名的面食 韓国料理ー辛い混ぜ素麺「ビビングッス」 转自：http://cookpad.com/recipe/1850971 步骤翻译有稍许改动以便理解

用料

• 素面 适量
• 烤海苔 少许
• 水煮蛋 1/2个
• 黄瓜 1/3根
• ☆韩国辣酱 1大匙
• ☆苹果（剁碎） 1/4个
• ☆洋葱（剁碎） 1/8个
• ☆蒜蓉 1片的量
• ☆砂糖 1/2大匙
• ☆芝麻油 1大匙
• ☆盐（可忽略） 少许
• ☆胡椒 少许
• ☆辣椒粉 1小匙

韩国料理——骨董面(비빔국수)的做法步骤

步骤 1

把☆全部混合起来，搅拌好做成酱

步骤 2

黄瓜切细丝，水煮蛋对半切开，烤海苔随意的掰成丝

步骤 3

素面煮好后，用冷水洗几次至变凉，然后彻底的沥干水

步骤 4

在素面上先淋上酱，再漂亮的把2一一放上，完成~

菜谱创建时间：2014-06-12 03:20:50