紫薯杂粮馒头（简易版）

作者： 玉米wawa

夏天到了，晚饭最愁人。我们大人都不想吃饭，何况孩子。不能做大鱼大肉了，孩子肯定不会好好吃的，我就想着做点小面点，做点蔬菜，弄点卤肉冷盘，也挺好的。 这不先来个小面点，现在大多数人多不愿意做面食，太费事费时，我这个菜谱不说最简单，也是很方便的。

用料

• 面粉
• 发酵粉
• 豆浆（黄豆、黑豆等都可以）
• 蜂蜜
• 白糖
• 紫薯（最好是熟的）

紫薯杂粮馒头（简易版）的做法步骤

步骤 1

先用料理机或者榨汁机把除面粉，发酵粉以外所有材料打到一起（加少量水）。

步骤 2

用面包机，或自己做，把第一步成品和剩下材料:面粉，发酵粉，和成光滑面团。 分割，揉成小份。

步骤 3

放到已经烧开水的蒸锅里，中火蒸20-30分钟。即可。

紫薯杂粮馒头（简易版）的小贴士

其实这个菜谱里面还可以加别的粗粮。 也可以做成小动物的形状，小孩子会更喜欢吃。

菜谱创建时间：2014-06-11 14:06:23