取适量意大利面,锅子放上一大锅水,放少许盐(不好意思,我早上煎鸡蛋不粘锅里还有油,我没舍得洗锅子,直接加水了,哈哈哈)
水煮开,放意大利面,用筷子稍稍拌开,我大概煮了10分钟,我取一根尝了一下,又继续煮了1分钟左右
捞出意大利面,滴点油,拌一下
煮意大利面的时候,将香菜洗干净切小段,准备好牛肉酱(老干妈),想吃煎蛋的就给自己煎一个蛋哈
牛肉酱拌入面中,再加几滴生抽、醋拌匀,煎蛋切块,撒上香菜跟芝麻,还有黑胡椒粉就可以开吃啦