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炸肋排(排骨、肋骨)
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作者:
强大的大伯酱
做法简单,老少皆宜
用料
肋排
700克左右
鲜酱油
适量
生粉
适量
面粉
适量
洋葱
半个
料酒
适量
面包糠
适量
生菜叶
3片
炸肋排(排骨、肋骨)的做法步骤
步骤 1
肋排长条洗净,加料酒、鲜酱油、洋葱切碎,少量生粉和面粉,一起腌制放在冷藏冰箱8小时以上
步骤 2
油锅7成热时,裹上面包糠炸至金黄起锅
步骤 3
装盘时下面垫3片生菜叶点缀,完成
炸肋排(排骨、肋骨)的小贴士
腌制,油炸,两个步骤
菜谱创建时间:2014-06-10 10:11:08
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