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焦糖苹果挞(饺皮版)

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作者: 馋嘴燕子
包饺子剩下几个饺皮,和放了几天的两个苹果,试着搭配了一下,还不错。因为饺皮不含油和糖,烤出来会有些硬,但是很脆~~~

用料

焦糖苹果挞(饺皮版)的做法步骤

步骤 1

苹果去皮去核,切成小丁。

步骤 2

小锅里放入苹果丁,糖,水,小火煮开,煮到苹果水分挥发,只剩下汤汁,颜色呈漂亮的焦糖色就可以了。煮的过程中加入柠檬汁。大概要煮10分钟左右。

步骤 3

饺皮放入连模中,用手轻轻按压,让底部贴紧模具。

步骤 4

在刷上一层融化的黄油(分量外)

步骤 5

放在煮好的焦糖苹果。烤箱预热180度,15分钟,烤至饺皮成金黄色即可。

菜谱创建时间:2014-06-09 13:46:03
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