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爆炒墨鱼仔
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作者:
煮夫生活
用料
墨鱼仔
500克
米椒、杭椒
各100克
葱、姜、蒜
适量
生抽、老抽、料酒、醋
少许
鸡精、味精
少许
爆炒墨鱼仔的做法步骤
步骤 1
墨鱼仔洗净,加入料酒、醋腌制30分钟。炒香葱姜,加入米椒、杭椒炒至断生,放入墨鱼仔大火翻炒。加入生抽、老抽炒匀,出锅前点点醋,放入鸡精、味精即可。
菜谱创建时间:2014-06-09 08:18:30
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