蒜泥毛豆

作者： 膻味好油

用料

• 毛豆
• 盐
• 蒜泥
• 鸡精
• 辣椒
• 植物油

蒜泥毛豆的做法步骤

步骤 1

将毛豆撇掉两侧毛豆尖尖'撇掉的味道比用剪刀剪掉要容易入味'所有一定不能偷懒

步骤 2

锅内放少许植物油'将蒜泥暴香'将干辣椒、毛豆放入锅内翻炒'加入多一点的盐'放入刚好没过毛豆的水'等候水快干了加鸡精起锅就完工啦！

蒜泥毛豆的小贴士

最后起锅前多留点汤汁无妨'放冰箱里冰镇后味道更好

菜谱创建时间：2014-06-08 15:24:37