麻辣卤鸡翅

作者： 陌上Lindsay

#二木食记#其实很乡土的卤鸡翅，配上骚气的小盘盘小垫垫小筷筷，就很骚气很小清新了！

用料

• 鸡翅
• 生姜
• 花椒
• 干辣椒
• 生抽
• 老抽
• 八角
• 桂皮
• 盐
• 冰糖
• 香片

麻辣卤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净沸水撇去血沫

步骤 2

将鸡翅和除老抽外所有佐料放入锅中，加水没过鸡翅，大火煮开后转中小火炖15分钟

步骤 3

倒入老抽上色，再炖5分钟，关火，在汤汁中泡半日，开吃

菜谱创建时间：2014-06-07 21:00:22