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红油手撕菇
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作者:
凌妤私房菜
不错的下酒菜哦
用料
小干辣椒
2枚
杏鲍菇
1个
蒜
2枚
自制红油
若干
白胡椒,盐
若干
红油手撕菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗干净,手撕成丝,控干水份备用
步骤 2
干辣椒切丝,蒜切成末,备用
步骤 3
热油,炒香蒜末辣椒,放入杏鲍菇,加白胡椒翻炒,出锅前加盐
步骤 4
装盘,淋入少于红油即可。
菜谱创建时间:2014-06-07 13:04:24
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