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回锅牛肉
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作者:
你是大刺猬大刺猬
第一次发,介绍的不好的大家多担待。
用料
瘦牛肉
300g
洋葱
青椒
郫县豆瓣酱
鸡精
生抽
白砂糖
回锅牛肉的做法步骤
步骤 1
把牛肉煮七分熟,青椒洋葱切块,牛肉切片。牛肉煮一般加碱,但是不提倡,自己吃什么都别加。
步骤 2
热锅炒豆瓣酱炒出红油。放牛肉闷一会儿。放鸡精。放洋葱青椒生抽,炒断生。出锅前放盐。
菜谱创建时间:2014-06-03 20:36:12
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