节约大杂烩

作者： 这家伙很懒啥也不说

先天（昨天）晚上的剩饭，剩菜，早上简单化，自己随便搞搞，味道不错！剩饭和先天剩下的碗底剩菜，再吃味道不喜欢，这样一搞，又是美味上来了！

用料

• 剩菜 咸类剩菜，如：炒猪肝，酸豆角炒鸡杂什么的随意
• 鸡蛋 1个
• 生菜 一颗（大小随意）
• 剩饭 看情况（不做掉也浪费了）
• 盐 一点点（有盐味就行了，毕竟剩菜里面也有盐的
• 美极鲜 或者酱油

节约大杂烩的做法步骤

步骤 1

热锅放油煎蛋

步骤 2

蛋熟后加洗好的生菜一起炒，生菜杀青变色后加剩饭，炒均后加点水加酱油（酱油一点点让白色的饭变下颜色即可，）然后从冰箱拿出先天（昨天）的剩菜放进去一起炒均就可以装盘吃了！全程火不要太大

步骤 3

我的是先天剩下的猪肝！

菜谱创建时间：2014-06-03 07:35:16