将面包中间挖空,火腿切成能放进空洞的大小
将面包片放入锅中,圈中放入一小块黄油或橄榄油
打入鸡蛋,小火煎
待鸡蛋一面已经差不多煎好后,放上火腿
再盖上吐司片
用铲子轻轻拍打
翻面继续小火煎至熟(当然有喜欢吃糖心的也可以少煎一会)
Da-da!!