大口吃肉——超简单的焗鸡腿
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无技术含量超简单又好吃!只需要一个带盖子的不粘锅(电饭锅也可以),鸡腿和盐,就可以吃到美味多汁的焗鸡腿。
大口吃肉——超简单的焗鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗净以后擦干表面水分,表面抹上足够的盐。不粘锅倒入少许油,鸡腿带皮的一面向下,可以用鸡腿把锅里的油抹开。
步骤 2
小到中火,盖上盖子慢慢焗。要时不时用铲子推一下鸡腿不然会焦掉。等到有皮的一面变成金黄色再翻面,继续盖上锅盖焗。中间要来回翻几次鸡腿,用筷子扒开鸡腿熟了就可以关火,再盖上盖子焖一分钟就可以了。
菜谱创建时间:2014-06-01 11:50:17