自制芝麻菜腰果青酱

作者： Garudali

朋友送了很多自家种的有机芝麻菜，做沙拉吃太慢，怕会坏掉，想到青酱的方子如果用芝麻菜取代罗勒应该也不错，松子这边不好买，就用腰果代替，总之到最后是有绿色和坚果的青酱。老公牛奶过敏所以做的是纯素版本。不忌口的童鞋还可以加入蒜蓉和permasam奶酪一起打碎。

用料

• 芝麻菜
• 腰果
• 橄榄油
• 柠檬
• 海盐
• 混合胡椒

自制芝麻菜腰果青酱的做法步骤

步骤 1

将芝麻菜洗净去根切小段，和腰果一起丢入搅拌机，倒入橄榄油一起打成糊。

步骤 2

挤入柠檬汁，加海盐和现磨混合胡椒调味。

菜谱创建时间：2014-05-30 23:08:37