用APP打开

腐乳寸骨

2130人浏览 35人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 羡慕97
寸骨,一头猪只有后腿才有两根,俗称牙签骨。怎么烧都不会老。

用料

腐乳寸骨的做法步骤

步骤 1

寸骨绰出血水,入油锅煎制,放入花雕(黄酒)和1袋腐乳汁,放入水(没过寸骨),调入冰糖炖煮,至水收干汤汁浓稠即可。

菜谱创建时间:2014-05-29 14:31:35
打开App收藏