红绿灯小炒

作者： applehyq

为了赶去看社团演出急匆匆冰箱里有什么就混着炒了，没想到这些菜配起来特别好看+美味！胡萝卜、甜豆荚和玉米笋都是脆脆甜甜的，咬着嘎吱嘎吱好爽……清爽快手又低脂，也很适合减肥时候吃噢^_^

用料

• 胡萝卜 半根
• 甜豆荚 100g
• 玉米笋 80g
• 火鸡胸肉 50g
• 蒜 一瓣
• 蚝油 适量
• 油 少许

红绿灯小炒的做法步骤

步骤 1

蒜切片，胡萝卜切条，玉米笋用手掰两段。我直接用了熟的火鸡胸，如果是生的就切条加些许盐腌制。

步骤 2

锅里热一点点油爆香蒜片，再加入胡萝卜翻炒一会儿。

步骤 3

加入火鸡胸炒，再加入玉米笋和甜豆荚。倒入适量蚝油翻炒一会儿加一些水盖锅盖闷。

步骤 4

闷到豆荚变色玉米笋没有生的味道就可以开盖翻炒收汁出锅啦～

菜谱创建时间：2014-05-26 05:52:33