红豆饼

作者： 糖醋味大yuanYuan

在厨房忙活一上午 无意间创作了一道美味红豆饼 本人超爱红豆

用料

• 红豆
• 糯米粉
• 面粉
• 西米粉

红豆饼的做法步骤

步骤 1

和面：糯米粉、西米粉、面粉按1：1：3 用沸水和成面团

步骤 2

和好面，盖湿布醒面40分钟

步骤 3

在醒面的时间里制红豆：拿出提前泡好煮熟的红豆 用豆浆机搅拌成红豆泥

步骤 4

把醒好的面擀薄，铺上红豆泥

步骤 5

从一遍卷成卷，再搓成条，再卷。

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步骤 6

步骤 6

拍成饼状，两面刷油（不刷也可），放入烤箱（180度，上下两层，30分钟）

菜谱创建时间：2014-05-25 13:08:38