紫薯洗净,吃不惯的可以去皮,我用小苏打洗的,所以没有去皮,切片,要有一定厚度不要太薄
准备蒸笼,把切好的紫薯片平铺放入,蒸5~10分钟,蒸到熟了却不过分软烂即可
在烤盘上铺上油纸或锡纸,将蒸屉上的紫薯片平铺与烤盘上,在每片上均匀的刷上蜂蜜(喜欢甜一点的可以在正反面都刷上蜂蜜)
放入烤箱,160度,中层,10分钟即可(喜欢干、焦口感的可适当延长烘烤时间)