台湾塩酥雞

作者： 兩個寶貝的娘

配啤酒一起吃很贊哦!!

用料

• 雞胸肉 2塊
• 醃料:五香粉 酱油 糖 水 蒜末 適量
• 粉料:地瓜粉及太白粉 1:1
• 九层塔 適量

台湾塩酥雞的做法步骤

步骤 1

先將雞胸肉切成塊狀

步骤 2

將切塊好的雞胸肉放到醃料中並用手抓一抓，蓋上保鮮膜放入冰箱醃半天

步骤 3

醃半天之後,將雞肉拿出,粉料比例為1:1,將雞胸肉塊放入粉料中沾粉

步骤 4

热油之後將沾粉的雞胸肉塊放下去炸到成金黃色即可起鍋~ 九层塔也放入鍋中炸一下

步骤 5

炸好的塩酥雞加上九层塔撒一些胡椒粉或是辣粉就可以吃啦

菜谱创建时间：2014-05-24 17:50:06