青椒皮蛋

作者： 酱子子子

这道菜，配上稀饭，味道还不错！

用料

• 皮蛋 生抽，盐
• 姜蒜 鸡精，香油
• 青椒

青椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

皮蛋拿在手上切成四块装盘摆好，把蒜捣成蒜蓉，放在盘中

步骤 2

把青椒切成圈，放入碗里，姜切碎，放入 碗里，碗里放盐，鸡精，生抽，锅里放油，把碗里的青椒放入锅里翻炒后，淋在皮蛋上就好了！

青椒皮蛋的小贴士

不吃辣的话，可以用不辣的菜椒！

菜谱创建时间：2014-05-21 20:25:11