焯玉米粒和豌豆。
将松仁放入锅中,迅速翻炒,用小火焙香松仁。
待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。
锅热倒入油,放入香葱,倒入玉米粒和豌豆,加入盐,翻炒约半分钟。
倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁。
翻炒一会儿即可关火。
1.材料用量主要看自己喜好。 2.先焯一下玉米粒和豌豆,再炒就好熟了。 3.小心别把松仁炒糊,我这个微糊。