豆腐魚頭湯

作者： demilam

用料

• 魚頭 一個
• 豆腐 一大塊
• 姜 適量
• 鹽 適量

豆腐魚頭湯的做法步骤

步骤 1

清洗魚頭至無血水

步骤 2

煎魚頭(不用煎熟)

步骤 3

煎好的魚頭放進水裡一起煮，放入適量姜片

步骤 4

水滾開後放進豆腐，轉小火

步骤 5

想要湯的味道濃郁，就開小火煮久一點，煮的時候放鹽。

豆腐魚頭湯的小贴士

一定要用姜去腥味

菜谱创建时间：2014-05-18 22:52:29