紫薯去皮切小块,用微波炉煮熟或直接隔水上锅子蒸熟,捣烂拌入少许牛奶,放到容器中,慢慢加适量糯米粉、白糖、揉成均匀的面团
搓成小汤圆
滚上白芝麻
锅中放油,烧热
小麻球入锅炸至表面焦焦的即可,取出沥油,就可以吃啦~