葱花鸡蛋饼

作者： Diane17

金灿灿的鸡蛋饼中透出葱香，吃粥的必备良品呀！

用料

• 鸡蛋 4个
• 葱花 适量
• 面粉 适量

葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋加盐打匀，加入葱花

步骤 2

加入面粉（用筛子筛过可均匀面粉颗粒）并搅拌至浓稠状，可适当加水

步骤 3

大火热锅，在锅底铺上薄薄一层油，小火热油，将蛋面液倒入锅中摊匀，小火煎一会晃动饼皮，然后翻至另一面煎，呈金黄色即可

步骤 4

撒上喜欢的酱料就可以享用啦

葱花鸡蛋饼的小贴士

蛋面液也不能过于浓稠 锅小的话可以分两锅做，我一锅做的就太厚了

菜谱创建时间：2014-05-18 05:57:46