苹果菠萝糖水

作者： lucy90

用料

• 菠萝肉 50g
• 苹果 1个
• 白糖 40g

苹果菠萝糖水的做法步骤

步骤 1

将洗净的苹果削去果皮，对半切开，去核，改切成小块。 洗净的菠萝肉去心，切小块。

步骤 2

将切好的苹果、菠萝均放入淡盐水中浸泡片刻，以免变色发黑。 锅中倒入约800毫升清水，加盖，烧开。

步骤 3

揭盖，倒入菠萝肉，再倒入苹果块儿。 盖上锅盖，煮至沸腾。

步骤 4

加入白糖，用汤勺拌匀，再煮约2分钟至溶化。 将做好的苹果菠萝糖水盛出即可。

苹果菠萝糖水的小贴士

白糖选用小火煮化，可避免产生焦糊味。

菜谱创建时间：2014-05-16 15:08:06