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红豆薏米粥

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作者: 寻味志
正直南方多雨季节,空气湿度大,感觉到处潮潮的,身体也很沉重,于是这道红豆薏米祛湿甜品特地加上了广西古法手作老红糖片,滋补祛湿,在这个季节是最佳的食疗品。 做法非常简单,采用的是福建宁化的糯薏米,颗粒很小,很香糯,泡的时间很短,适合老人小孩和急性子的我~~ 福建宁化的糯薏米购买可以上淘宝:寻味志,我们专门从宁化的朋友自家种的地里买回来的,品质很好的哦!

用料

红豆薏米粥的做法步骤

步骤 1

红豆用水泡1小时左右沥干

步骤 2

宁化糯薏米用水淘1遍,泡30分钟,连水直接倒入锅中,加入红豆和适量水

步骤 3

高压锅大火煮上汽后,中小火煮30分钟

步骤 4

出锅前加入一块老红糖,补血又清甜

步骤 5

开动吧!!

菜谱创建时间:2014-05-16 14:40:21
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