燕麦蔓越莓软曲奇，用番茄籽油做哒

作者： 鸽子飞啊飞

对于我来说，完美的曲奇应该是不那么硬、不那么甜，长相质朴一些，热量低一些......这样的曲奇在市面上从来没有见到过T_T 自从有了烤箱，我最喜欢做的就是曲奇，实在是简单，把配方中的材料都换成自己喜欢的、放心的，从此吃饼干不求人！

用料

• 全麦粉 1又1/2cup
• 香蕉 2大根
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓 1/2cup
• 泡打粉 1tsp
• 番茄籽油 1tsp
• 盐 1/2tsp

燕麦蔓越莓软曲奇，用番茄籽油做哒的做法步骤

步骤 1

全麦粉、泡打粉、盐混合均匀

步骤 2

将鸡蛋打散，香蕉捣烂，蛋液、香蕉泥和番茄籽油混合均匀

步骤 3

将面粉加入到香蕉蛋糊中，搅拌均匀

步骤 4

把油纸在烤盘中垫好，用勺子将面糊一份一份舀到烤盘上摆好

步骤 5

烤箱调至200°c，预热10分钟后，将烤盘放入，烤15分钟。大功告成！

菜谱创建时间：2014-05-16 12:04:41