菜花用手掰成小瓣,西红柿切丁
热锅倒油将花椒,葱姜在锅里煸香
菜花下锅翻炒,少放些盐
加入西红柿丁,少许水
加入两勺韩式辣酱
放一些蒜,少许鸡精,收汁起锅
菜花一定要用手掰开,千万不要用刀切; 如果没有韩式辣酱,可以用一些番茄酱,但是会比较酸甜。个人感觉辣酱味道会好很多