分两步做,先做馅料
鸡蛋打散
锅中热油,(不用太热,比平时炒鸡蛋的温度还低点就可以)倒入蛋液,炒散,放入火腿丁、青豆、胡萝卜丁、玉米粒,大致凝固就可以出锅,因为一会儿还要烤,所以不用很熟
解冻后的思念飞饼一张摊开,将适量馅料倒在中间,包住
烤箱预热150度10分钟,放入蛋卷,200度约烤10分钟即可。烤箱火力不同,具体最好时不时瞄一眼,飞饼膨起来再稍稍烤两分钟即可
叮~!!!!❤开吃~
包馅料不要太多,处理解冻后的飞饼皮动作要轻柔点,比较容易破