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酸辣藕丁
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作者:
烹佳肴调美味
酸辣藕丁一道不起眼的菜,却又开胃,又下饭,是我非常喜欢的一道菜,希望大家尝尝
用料
主料:莲藕
配料:干辣椒节,葱
蒜
调料:盐,味精,鸡精
白醋,老干妈
老抽,欠汁
酸辣藕丁的做法步骤
步骤 1
莲藕去皮洗净,切丁,入锅焯水待用
步骤 2
锅放少量油,蒜,干辣椒,老干妈煸香放入莲藕,调味,汪火快炒,最后加少量白醋,勾欠,淋油起锅装盘,撒葱花即可!
酸辣藕丁的小贴士
莲藕焯水时间不易太长,不然吃起来不脆
菜谱创建时间:2014-05-15 23:04:39
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