西兰花掰小朵和圣女果用盐水浸10分钟后洗干净。
汤锅水烧开，放盐和油，把西兰花放进去焯熟捞出。再放进紫菜煮熟捞出。
圣女果从尾部切下做苹果。
把西兰花铺在上面做树叶，紫菜放在下面做成树干的样子，在“树”上点缀切好的圣女果做‘苹果’。
再用圣女果做只小兔和一朵小花各摆在树两边的下面。小葱放在兔子、花前当草。