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#冷泡茶#让制作冰红茶的难度降为零,且对茶叶的宽容度极大又无须任何技巧,叶怡兰女士说得好:“唯一所需只是等待!”
然而,在冷泡茶的基础上,根据不同茶叶的滋味,再花些小心思又会增添几丝风趣。
冷泡茶的做法步骤
步骤 1
百花畔印尼红茶置瓶中,注入纯净水,冷藏4-8小时。
步骤 2
新鲜菠萝用盐水浸泡5分钟,切成小块后加入砂糖腌制1小时。然,加水熬煮10分钟左右,冷却后放入冰盒冷冻成冰块。
步骤 5
倒入过滤后的茶汤,放入吸管,轻轻搅匀,开享啦啦啦!
菜谱创建时间:2014-05-14 17:34:25