意式香草杏鲍菇

作者： 午夜飞行-14

香草的香味和煎杏鲍菇真是绝配！

用料

• 杏鲍菇 2只
• 蒜 2-3粒
• 可达怡意大利香草调料 适量
• 橄榄油 适量
• 盐

意式香草杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

平底锅中倒入适量橄榄油，加热至六成热下蒜末炒香

步骤 2

杏鲍菇切片放入锅中，两面煎熟，撒上香草调料及盐，起锅。

意式香草杏鲍菇的小贴士

菌菇类都比较容易出水，煎的时候要煎到两面有点金黄，不然口感会有点粘。香草调料少量添加，否则味道太重，吃不出杏鲍菇的鲜味。

菜谱创建时间：2014-05-12 18:52:03