扇贝洗净,滤干水份,备用
黄油自然软化,加入沙拉酱,搅拌均匀,备用
烤盘上铺上锡纸,把扇贝摆好,在每个扇贝上放上蒜末,撒胡椒粉,然后将软化的黄油沙拉混合酱平铺上去。最后把马苏里拉芝士碎放上去,用量按照个人口味。
烤箱180度预热十分钟,然后上下火烤10-15分钟。喜欢焦的可以适当久一点。