香蕉核桃蛋糕

作者： 麻栗北北轰

用料

• 熟透的香蕉 2支
• 低粉 200g
• 糖粉 70g
• 牛奶 60g
• 小苏打 5g
• 泡打粉 10g
• 鸡蛋 2个
• 黄油 30g
• 植物油 30g
• 核桃仁 少许

香蕉核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1

在一个无油无水的盆里把香蕉压成泥，依次添加打散的蛋液，糖粉，泡打粉，小苏打，软化的黄油，牛奶，植物油，最后筛入低粉。每添加一样都充分拌匀。

步骤 2

用自动打蛋器将蛋糕糊慢速打30秒，再调到快速打3分钟。

步骤 3

打好后往蛋糕糊里添加核桃仁，搅拌均匀。

步骤 4

将蛋糕糊倒在铺有油纸的蛋糕模具中。预热烤箱180度烤40分钟。烤至表面金黄出炉

菜谱创建时间：2014-05-12 09:18:16